對于咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)愛好(hao)者來說,一杯口(kou)感(gan)清爽、回味悠長的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)無(wu)與倫比(bi)的享受。而要做出這(zhe)樣一杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei),選(xuan)擇好(hao)的豆(dou)子、認真烘(hong)焙、精確計(ji)量都是(shi)必不可(ke)少(shao)的步驟。但這(zhe)些步驟都有一個共同的前提(ti)條件,那(nei)就是(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)需要用純凈、干(gan)凈的水沖泡(pao),這(zhe)也(ye)就需要我們選(xuan)擇一款(kuan)高品質的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)過濾器。
市(shi)場上有很(hen)(hen)多種(zhong)咖(ka)啡(fei)(fei)過(guo)(guo)(guo)濾器,但(dan)常見的(de)金(jin)屬濾網和(he)簡單的(de)紙濾網都有各自(zi)的(de)問(wen)題(ti)。金(jin)屬濾網雖(sui)然(ran)可(ke)以重復使用,但(dan)很(hen)(hen)難清(qing)洗(xi),適用于大顆粒的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)(fen),對于中粗(cu)磨(mo)和(he)細磨(mo)咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)(fen)的(de)過(guo)(guo)(guo)濾效果就不(bu)夠理想。而紙濾網雖(sui)然(ran)方便清(qing)洗(xi),但(dan)由于紙張本身的(de)質(zhi)量(liang)和(he)過(guo)(guo)(guo)濾孔徑的(de)緣(yuan)故(gu),很(hen)(hen)容易造成過(guo)(guo)(guo)濾不(bu)均,甚至漏渣。而迷宮格紙框過(guo)(guo)(guo)濾器就可(ke)以完美(mei)解決以上問(wen)題(ti)。
迷(mi)宮(gong)格(ge)紙框過濾(lv)(lv)器采(cai)用高品(pin)質(zhi)濾(lv)(lv)紙,紙張與(yu)(yu)過濾(lv)(lv)孔的(de)匹配也做(zuo)得非常完美,每一杯咖(ka)(ka)啡(fei)都能(neng)(neng)均勻地(di)過濾(lv)(lv)出(chu)咖(ka)(ka)啡(fei)渣,保(bao)證口感的(de)穩定性。同時(shi),紙框的(de)迷(mi)宮(gong)格(ge)設計,可以增加(jia)濾(lv)(lv)紙與(yu)(yu)壺底之間(jian)的(de)縫隙,使得水分能(neng)(neng)夠(gou)更加(jia)充(chong)分地(di)與(yu)(yu)咖(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)接觸,從(cong)而釋(shi)放出(chu)更多(duo)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)香(xiang)氣和(he)味(wei)道。
使用迷宮格紙(zhi)(zhi)框(kuang)(kuang)過濾(lv)(lv)(lv)(lv)器的(de)(de)方法很簡(jian)單,先用熱水(shui)將(jiang)(jiang)過濾(lv)(lv)(lv)(lv)器進(jin)行清洗(xi),然(ran)后將(jiang)(jiang)濾(lv)(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)壓入(ru)紙(zhi)(zhi)框(kuang)(kuang),并(bing)用熱水(shui)將(jiang)(jiang)濾(lv)(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)進(jin)行沖(chong)涮,這可以(yi)去除濾(lv)(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中(zhong)的(de)(de)紙(zhi)(zhi)漿味(wei),并(bing)使濾(lv)(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)更加(jia)服帖地(di)貼合(he)紙(zhi)(zhi)框(kuang)(kuang)。接下來(lai),就可以(yi)將(jiang)(jiang)適(shi)量的(de)(de)咖啡粉平均地(di)倒入(ru)濾(lv)(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中(zhong),然(ran)后用熱水(shui)慢(man)慢(man)地(di)沖(chong)泡(pao)(pao),直到咖啡沖(chong)泡(pao)(pao)完成。沖(chong)泡(pao)(pao)時(shi)要注意水(shui)溫和沖(chong)泡(pao)(pao)時(shi)間的(de)(de)控制,以(yi)免影響口感。
使用(yong)(yong)后的迷(mi)(mi)宮(gong)格紙框過(guo)(guo)(guo)濾器可(ke)以(yi)直(zhi)接丟進(jin)垃圾桶,不(bu)用(yong)(yong)再次清洗,這是它(ta)的一(yi)大優點。但(dan)是要注意,盡量避免長時間放(fang)置在濕氣重(zhong)的環境中(zhong)(zhong),以(yi)免濾紙發(fa)霉或變形,影響下(xia)一(yi)次的使用(yong)(yong)效(xiao)果(guo)。另外(wai),迷(mi)(mi)宮(gong)格紙框過(guo)(guo)(guo)濾器為了保(bao)證過(guo)(guo)(guo)濾效(xiao)果(guo)的穩定(ding)性(xing)(xing)和真(zhen)實性(xing)(xing),也建議將(jiang)其存(cun)放(fang)在干(gan)燥通風(feng)的環境中(zhong)(zhong),以(yi)便于下(xia)一(yi)次使用(yong)(yong)。
迷宮格紙框(kuang)過(guo)濾(lv)器(qi)雖然在市(shi)面(mian)上(shang)還不是很普及(ji),但(dan)是它憑(ping)借(jie)著自己的優良品質和精湛設計,備受廣大咖啡愛(ai)好(hao)者(zhe)的熱(re)捧。借(jie)助(zhu)迷宮格紙框(kuang)過(guo)濾(lv)器(qi)的精準過(guo)濾(lv),每(mei)一杯咖啡都能夠將最真實的味(wei)道(dao)和香氣呈現出(chu)來(lai),成(cheng)為一份美(mei)好(hao)的享受。