對(dui)于咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)愛好者來說,一(yi)(yi)杯(bei)口感(gan)清(qing)爽、回(hui)味悠(you)長的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)無(wu)與倫比的(de)(de)享受。而(er)要(yao)做(zuo)出這樣(yang)一(yi)(yi)杯(bei)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei),選擇(ze)好的(de)(de)豆子、認真(zhen)烘焙(bei)、精確計量都是(shi)必不可少(shao)的(de)(de)步驟(zou)。但這些(xie)步驟(zou)都有一(yi)(yi)個共同的(de)(de)前提條件,那就是(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)需(xu)要(yao)用純凈、干(gan)凈的(de)(de)水沖泡,這也(ye)就需(xu)要(yao)我們選擇(ze)一(yi)(yi)款高(gao)品質的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)過濾器(qi)。
市場上有很(hen)多種咖(ka)啡過(guo)(guo)濾(lv)器,但(dan)常見的(de)(de)金屬濾(lv)網和簡單的(de)(de)紙濾(lv)網都有各自的(de)(de)問題。金屬濾(lv)網雖然(ran)可以重復(fu)使用,但(dan)很(hen)難清洗,適用于(yu)大顆粒(li)的(de)(de)咖(ka)啡粉(fen),對于(yu)中粗磨和細磨咖(ka)啡粉(fen)的(de)(de)過(guo)(guo)濾(lv)效果就不夠理(li)想。而(er)紙濾(lv)網雖然(ran)方便清洗,但(dan)由于(yu)紙張本身的(de)(de)質量和過(guo)(guo)濾(lv)孔(kong)徑的(de)(de)緣故,很(hen)容易造(zao)成過(guo)(guo)濾(lv)不均,甚至漏(lou)渣。而(er)迷宮格紙框(kuang)過(guo)(guo)濾(lv)器就可以完美解決(jue)以上問題。
迷宮(gong)格紙(zhi)框過濾器(qi)采(cai)用高品質(zhi)濾紙(zhi),紙(zhi)張與(yu)過濾孔的(de)匹配(pei)也做得(de)非(fei)常完美,每(mei)一杯咖啡(fei)(fei)都(dou)能均勻(yun)地過濾出(chu)咖啡(fei)(fei)渣(zha),保證口感的(de)穩定性。同(tong)時,紙(zhi)框的(de)迷宮(gong)格設計,可(ke)以增加濾紙(zhi)與(yu)壺底之間的(de)縫隙,使得(de)水分能夠更加充(chong)分地與(yu)咖啡(fei)(fei)粉(fen)接觸,從而(er)釋放出(chu)更多(duo)的(de)咖啡(fei)(fei)香氣和(he)味(wei)道(dao)。
使用(yong)迷(mi)宮格紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)器的(de)(de)(de)方法很簡(jian)單,先用(yong)熱(re)(re)(re)水(shui)將(jiang)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)器進行(xing)清洗(xi),然后將(jiang)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)壓入(ru)(ru)紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang),并用(yong)熱(re)(re)(re)水(shui)將(jiang)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)進行(xing)沖(chong)(chong)涮(shuan),這可(ke)以(yi)去除濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)中的(de)(de)(de)紙(zhi)(zhi)(zhi)漿味,并使濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)更加(jia)服帖地貼(tie)合紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)。接(jie)下來,就可(ke)以(yi)將(jiang)適量的(de)(de)(de)咖(ka)啡粉平(ping)均地倒入(ru)(ru)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)中,然后用(yong)熱(re)(re)(re)水(shui)慢(man)慢(man)地沖(chong)(chong)泡,直到咖(ka)啡沖(chong)(chong)泡完成。沖(chong)(chong)泡時要注(zhu)意水(shui)溫和沖(chong)(chong)泡時間的(de)(de)(de)控(kong)制,以(yi)免影(ying)響口感。
使(shi)用(yong)后的迷宮格紙框過濾(lv)器(qi)(qi)可以(yi)直接丟進垃圾桶,不(bu)用(yong)再(zai)次清洗,這是它的一大優點(dian)。但是要(yao)注意,盡量避免(mian)長時間(jian)放置在(zai)濕(shi)氣重的環(huan)境中(zhong),以(yi)免(mian)濾(lv)紙發霉或變(bian)形,影響下一次的使(shi)用(yong)效(xiao)果。另外,迷宮格紙框過濾(lv)器(qi)(qi)為(wei)了保證過濾(lv)效(xiao)果的穩定性(xing)和真實性(xing),也建議將其存放在(zai)干(gan)燥通風的環(huan)境中(zhong),以(yi)便于(yu)下一次使(shi)用(yong)。
迷宮格紙框(kuang)過濾器雖然在市面上還不是(shi)很(hen)普(pu)及,但是(shi)它(ta)憑借著(zhu)自己的(de)優良品質(zhi)和精湛設計,備(bei)受廣大咖(ka)(ka)啡愛好(hao)(hao)者的(de)熱(re)捧。借助迷宮格紙框(kuang)過濾器的(de)精準過濾,每(mei)一杯咖(ka)(ka)啡都能夠將最真實的(de)味道和香(xiang)氣呈現出(chu)來,成(cheng)為一份美好(hao)(hao)的(de)享受。