對(dui)于咖(ka)啡愛好(hao)者來說,一(yi)杯口感清爽、回味悠長的(de)咖(ka)啡是無(wu)與倫比的(de)享(xiang)受(shou)。而要(yao)做出這樣(yang)一(yi)杯咖(ka)啡,選擇好(hao)的(de)豆子、認(ren)真(zhen)烘焙、精確計(ji)量都(dou)是必不可少的(de)步驟。但這些步驟都(dou)有一(yi)個共同(tong)的(de)前(qian)提(ti)條件,那就是咖(ka)啡需(xu)要(yao)用純(chun)凈、干凈的(de)水(shui)沖泡,這也就需(xu)要(yao)我(wo)們選擇一(yi)款(kuan)高品質(zhi)的(de)咖(ka)啡過(guo)濾器(qi)。
市場上有(you)很多種咖(ka)啡(fei)(fei)過(guo)(guo)(guo)濾(lv)(lv)器(qi)(qi),但常見的(de)金屬濾(lv)(lv)網(wang)和簡單的(de)紙(zhi)濾(lv)(lv)網(wang)都(dou)有(you)各自的(de)問(wen)題。金屬濾(lv)(lv)網(wang)雖然(ran)可以重復使用(yong),但很難清(qing)洗(xi),適用(yong)于大顆粒的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen),對于中粗磨和細磨咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)的(de)過(guo)(guo)(guo)濾(lv)(lv)效果(guo)就不夠理想。而(er)紙(zhi)濾(lv)(lv)網(wang)雖然(ran)方便清(qing)洗(xi),但由于紙(zhi)張本(ben)身的(de)質量和過(guo)(guo)(guo)濾(lv)(lv)孔徑的(de)緣故,很容(rong)易造成過(guo)(guo)(guo)濾(lv)(lv)不均,甚至漏渣。而(er)迷宮格(ge)紙(zhi)框過(guo)(guo)(guo)濾(lv)(lv)器(qi)(qi)就可以完美解決以上問(wen)題。
迷(mi)宮格紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)(kuang)過(guo)濾(lv)器采(cai)用(yong)高品質濾(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi),紙(zhi)(zhi)(zhi)張與(yu)過(guo)濾(lv)孔的(de)匹配也做得(de)非常(chang)完(wan)美(mei),每一杯咖啡都能(neng)均勻地(di)過(guo)濾(lv)出咖啡渣,保證口(kou)感的(de)穩(wen)定性(xing)。同時(shi),紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)(kuang)的(de)迷(mi)宮格設計,可以(yi)增(zeng)加(jia)濾(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)壺底之間的(de)縫隙,使得(de)水(shui)分(fen)能(neng)夠更加(jia)充分(fen)地(di)與(yu)咖啡粉接觸(chu),從而釋(shi)放出更多的(de)咖啡香氣和味道。
使用(yong)(yong)迷宮格紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)過濾(lv)(lv)(lv)器的(de)(de)(de)方法(fa)很簡單,先(xian)用(yong)(yong)熱(re)(re)水(shui)將(jiang)過濾(lv)(lv)(lv)器進行(xing)清洗(xi),然后(hou)將(jiang)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)壓入(ru)紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang),并用(yong)(yong)熱(re)(re)水(shui)將(jiang)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)進行(xing)沖(chong)涮,這可以去除濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)中的(de)(de)(de)紙(zhi)(zhi)(zhi)漿味,并使濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)更加(jia)服(fu)帖地(di)貼合紙(zhi)(zhi)(zhi)框(kuang)。接(jie)下來,就可以將(jiang)適量的(de)(de)(de)咖啡(fei)粉平均地(di)倒(dao)入(ru)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)(zhi)中,然后(hou)用(yong)(yong)熱(re)(re)水(shui)慢慢地(di)沖(chong)泡,直到咖啡(fei)沖(chong)泡完成(cheng)。沖(chong)泡時要注(zhu)意水(shui)溫和沖(chong)泡時間的(de)(de)(de)控制,以免影(ying)響(xiang)口感。
使用(yong)后的(de)(de)迷(mi)宮格(ge)紙(zhi)(zhi)框(kuang)過濾器(qi)可以直接丟(diu)進垃(la)圾(ji)桶,不(bu)用(yong)再次清洗,這是(shi)它的(de)(de)一大優點。但是(shi)要注意,盡量避免(mian)長時間放置在(zai)濕氣重(zhong)的(de)(de)環(huan)境(jing)(jing)中(zhong),以免(mian)濾紙(zhi)(zhi)發(fa)霉或變(bian)形,影響下一次的(de)(de)使用(yong)效果(guo)。另外,迷(mi)宮格(ge)紙(zhi)(zhi)框(kuang)過濾器(qi)為了(le)保證過濾效果(guo)的(de)(de)穩(wen)定性(xing)和(he)真實性(xing),也建(jian)議將其存(cun)放在(zai)干燥通風的(de)(de)環(huan)境(jing)(jing)中(zhong),以便于下一次使用(yong)。
迷宮格紙(zhi)框過濾(lv)器雖然在市面上還不是很普及,但(dan)是它(ta)憑借著自己的優(you)良(liang)品質和精(jing)湛設(she)計,備受廣大咖(ka)啡愛(ai)好者的熱捧。借助(zhu)迷宮格紙(zhi)框過濾(lv)器的精(jing)準過濾(lv),每一(yi)杯咖(ka)啡都能夠將(jiang)最真實的味道和香(xiang)氣呈現(xian)出(chu)來,成為一(yi)份(fen)美好的享受。