對于咖啡愛好者(zhe)來說,一(yi)杯口感(gan)清爽、回味(wei)悠(you)長(chang)的(de)(de)咖啡是無與(yu)倫比的(de)(de)享(xiang)受。而要(yao)做出這樣(yang)一(yi)杯咖啡,選(xuan)擇好的(de)(de)豆子(zi)、認真烘焙(bei)、精確計量都是必不可少的(de)(de)步(bu)驟(zou)。但這些步(bu)驟(zou)都有一(yi)個共同的(de)(de)前提(ti)條件,那就是咖啡需要(yao)用純凈、干凈的(de)(de)水沖泡(pao),這也就需要(yao)我們選(xuan)擇一(yi)款高品質的(de)(de)咖啡過(guo)濾器。
市場(chang)上有很(hen)多種咖啡(fei)過濾(lv)(lv)器,但(dan)(dan)常見的(de)(de)金屬(shu)濾(lv)(lv)網和(he)簡(jian)單的(de)(de)紙濾(lv)(lv)網都有各自的(de)(de)問題。金屬(shu)濾(lv)(lv)網雖然可以重復使用(yong),但(dan)(dan)很(hen)難(nan)清(qing)洗(xi),適用(yong)于(yu)(yu)大顆粒的(de)(de)咖啡(fei)粉(fen),對于(yu)(yu)中粗磨和(he)細磨咖啡(fei)粉(fen)的(de)(de)過濾(lv)(lv)效果就不夠理想。而(er)紙濾(lv)(lv)網雖然方(fang)便清(qing)洗(xi),但(dan)(dan)由于(yu)(yu)紙張本身的(de)(de)質量和(he)過濾(lv)(lv)孔徑的(de)(de)緣故,很(hen)容(rong)易造成過濾(lv)(lv)不均(jun),甚至漏渣。而(er)迷(mi)宮格紙框過濾(lv)(lv)器就可以完美解決(jue)以上問題。
迷(mi)宮格紙框過(guo)濾(lv)器采用高品質濾(lv)紙,紙張與過(guo)濾(lv)孔(kong)的(de)匹配也做得非常完美,每(mei)一杯咖(ka)啡都能(neng)均勻地過(guo)濾(lv)出咖(ka)啡渣,保(bao)證口感(gan)的(de)穩定(ding)性。同時,紙框的(de)迷(mi)宮格設計,可以增(zeng)加濾(lv)紙與壺底之間的(de)縫隙,使得水(shui)分能(neng)夠(gou)更加充分地與咖(ka)啡粉接觸(chu),從而釋(shi)放出更多的(de)咖(ka)啡香(xiang)氣(qi)和味(wei)道。
使用迷宮格(ge)紙(zhi)(zhi)框(kuang)過濾(lv)(lv)器(qi)的方法很簡單,先用熱水(shui)(shui)(shui)將過濾(lv)(lv)器(qi)進(jin)(jin)行(xing)清洗(xi),然后將濾(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)壓入紙(zhi)(zhi)框(kuang),并用熱水(shui)(shui)(shui)將濾(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)進(jin)(jin)行(xing)沖(chong)涮,這(zhe)可以(yi)去除濾(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中的紙(zhi)(zhi)漿味,并使濾(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)更(geng)加服帖地(di)貼合紙(zhi)(zhi)框(kuang)。接下(xia)來,就可以(yi)將適量的咖(ka)啡(fei)粉(fen)平(ping)均(jun)地(di)倒入濾(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中,然后用熱水(shui)(shui)(shui)慢慢地(di)沖(chong)泡,直到咖(ka)啡(fei)沖(chong)泡完(wan)成。沖(chong)泡時(shi)要注意水(shui)(shui)(shui)溫和沖(chong)泡時(shi)間的控制,以(yi)免影響(xiang)口感(gan)。
使(shi)用后的(de)迷(mi)宮格(ge)紙(zhi)框過濾器可以直(zhi)接丟進垃圾桶,不用再(zai)次清洗,這是(shi)它的(de)一(yi)大優點。但是(shi)要注意,盡量避免(mian)長時間放(fang)置在(zai)濕氣重的(de)環(huan)境中(zhong),以免(mian)濾紙(zhi)發霉或變(bian)形,影響下(xia)一(yi)次的(de)使(shi)用效果(guo)。另外,迷(mi)宮格(ge)紙(zhi)框過濾器為了保證(zheng)過濾效果(guo)的(de)穩(wen)定性和真實性,也建(jian)議將其存放(fang)在(zai)干(gan)燥通風的(de)環(huan)境中(zhong),以便于下(xia)一(yi)次使(shi)用。
迷宮格(ge)紙(zhi)框(kuang)過(guo)(guo)濾(lv)器雖然(ran)在市面上還不是很普及(ji),但是它憑(ping)借著自己的(de)優(you)良(liang)品質和(he)精湛設計,備(bei)受廣(guang)大咖(ka)啡愛(ai)好(hao)者的(de)熱捧(peng)。借助迷宮格(ge)紙(zhi)框(kuang)過(guo)(guo)濾(lv)器的(de)精準過(guo)(guo)濾(lv),每(mei)一杯咖(ka)啡都(dou)能(neng)夠(gou)將最(zui)真實(shi)的(de)味道和(he)香氣(qi)呈(cheng)現出(chu)來,成為一份美好(hao)的(de)享受。