在(zai)現代人(ren)們的(de)(de)飲食習慣中,高(gao)脂(zhi)、高(gao)鹽、高(gao)糖的(de)(de)食品越(yue)來越(yue)盛行(xing),而慢性疾(ji)病也在(zai)逐(zhu)年增加,對此大(da)家也開始注(zhu)重健康飲食的(de)(de)重要(yao)性。在(zai)烹(peng)飪(ren)過(guo)程中,食物除(chu)了(le)被煮熟外,往(wang)(wang)往(wang)(wang)需要(yao)加入調(diao)味品進行(xing)調(diao)整(zheng)口味,而廚房(fang)也是一(yi)個充滿油(you)煙的(de)(de)地方(fang),這(zhe)些煙霧(wu)除(chu)了(le)會(hui)熏到人(ren)的(de)(de)眼睛、鼻(bi)子外,還(huan)會(hui)對廚房(fang)用品造成(cheng)較大(da)的(de)(de)污染,這(zhe)時(shi)候,耐高(gao)溫(wen)廚房(fang)過(guo)濾器(qi)就成(cheng)為(wei)了(le)一(yi)種保障健康烹(peng)飪(ren)的(de)(de)必要(yao)工具。
耐(nai)高溫廚房(fang)過濾(lv)器(qi)是(shi)一(yi)種(zhong)可(ke)以(yi)凈(jing)化(hua)(hua)廚房(fang)中(zhong)(zhong)(zhong)油(you)煙(yan)的(de)(de)(de)設備,它主要是(shi)通過一(yi)個過濾(lv)器(qi)將(jiang)油(you)煙(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)顆(ke)粒、脂肪和(he)有機物(wu)分離(li),從而達到凈(jing)化(hua)(hua)空氣(qi)的(de)(de)(de)效果。具體的(de)(de)(de)工作原(yuan)理是(shi):當爐灶排(pai)(pai)出煙(yan)道中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)廢(fei)氣(qi)進入油(you)煙(yan)機內,它們會(hui)通過一(yi)個形(xing)似蜂窩的(de)(de)(de)濾(lv)網,濾(lv)網表面有一(yi)層特殊(shu)的(de)(de)(de)酸媒,它能氧化(hua)(hua)油(you)煙(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)氣(qi)體和(he)顆(ke)粒,將(jiang)其中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)有害(hai)物(wu)質過濾(lv)掉后(hou)將(jiang)干凈(jing)的(de)(de)(de)空氣(qi)排(pai)(pai)放(fang)出去。這樣,即使(shi)烹飪時間(jian)較長,對于呼吸健康(kang)的(de)(de)(de)影響也會(hui)大大降低(di)。
相比于傳統(tong)的(de)(de)廚(chu)房排煙方式,耐(nai)高溫(wen)廚(chu)房過(guo)濾(lv)器(qi)具(ju)有(you)明顯的(de)(de)優點。首先,它具(ju)有(you)高效(xiao)過(guo)濾(lv)的(de)(de)能力,可(ke)以有(you)效(xiao)減少油煙對(dui)環境(jing)的(de)(de)污染和對(dui)人體健康的(de)(de)影響。其(qi)次,耐(nai)高溫(wen)廚(chu)房過(guo)濾(lv)器(qi)采用多(duo)層過(guo)濾(lv),加入特殊的(de)(de)凈化(hua)材料(liao)制造而成,在(zai)多(duo)耐(nai)溫(wen)和耐(nai)酸性的(de)(de)特性下,可(ke)以在(zai)高溫(wen)條(tiao)件下長期(qi)使用,同(tong)時也解決了普通(tong)過(guo)濾(lv)器(qi)經久使用后吸附不(bu)良容易損壞的(de)(de)問題(ti)。另外,該過(guo)濾(lv)器(qi)簡單易用,無(wu)需定期(qi)更(geng)換,清潔(jie)更(geng)方便(bian),也降低(di)了平(ping)時的(de)(de)開支。
選(xuan)購耐高溫廚房(fang)過(guo)濾(lv)(lv)器時(shi),一(yi)定(ding)要(yao)(yao)選(xuan)擇正規廠(chang)家(jia)的(de)(de)產品(pin)(pin),以保證它的(de)(de)有效性和質量。需要(yao)(yao)注意的(de)(de)是,歐盟CE認證和CB認證的(de)(de)過(guo)濾(lv)(lv)器是符(fu)合國際標準,可以使用(yong)在不同地區的(de)(de)家(jia)庭廚房(fang)。其(qi)次(ci),應(ying)該(gai)根據家(jia)庭的(de)(de)廚房(fang)狀況進行選(xuan)擇,比(bi)如要(yao)(yao)考慮(lv)到(dao)爐灶的(de)(de)大小、烹飪頻率、功(gong)能和噪音等因素(su),然后選(xuan)配相應(ying)的(de)(de)產品(pin)(pin)。此(ci)外,需要(yao)(yao)關注產品(pin)(pin)的(de)(de)維護和保養情況,例(li)如定(ding)期清潔、更換(huan)濾(lv)(lv)網等。這些(xie)都是影響過(guo)濾(lv)(lv)器性能和使用(yong)壽命的(de)(de)關鍵因素(su)。
耐高溫廚(chu)房過(guo)濾(lv)器作(zuo)為現代(dai)廚(chu)房裝(zhuang)備的(de)一種新型產品(pin)(pin),已經(jing)可以(yi)(yi)完美地解決傳統廚(chu)房排煙方(fang)式存在(zai)的(de)問(wen)題(ti)。它(ta)在(zai)工作(zuo)原理上采用(yong)多層過(guo)濾(lv),可以(yi)(yi)有效凈(jing)(jing)化空氣(qi),特(te)別(bie)是對油煙污染方(fang)面的(de)凈(jing)(jing)化效果尤為明顯,保障了健康烹飪的(de)基本要(yao)素。在(zai)選購(gou)時(shi),需(xu)要(yao)關注(zhu)產品(pin)(pin)的(de)質(zhi)量和維(wei)(wei)護(hu)情況,以(yi)(yi)便維(wei)(wei)持耐高溫廚(chu)房過(guo)濾(lv)器的(de)使用(yong)壽命,并充(chong)分發揮它(ta)的(de)優(you)點。