在(zai)現代人們的(de)(de)飲食(shi)(shi)習(xi)慣中(zhong),高(gao)脂、高(gao)鹽、高(gao)糖的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)越來越盛行,而慢性疾病也在(zai)逐年增加,對(dui)此大(da)家也開始注重健康(kang)飲食(shi)(shi)的(de)(de)重要性。在(zai)烹飪(ren)過程中(zhong),食(shi)(shi)物除了(le)被煮熟外,往往需(xu)要加入調(diao)味品(pin)進行調(diao)整口味,而廚(chu)房也是一個充(chong)滿油煙的(de)(de)地方,這些煙霧(wu)除了(le)會熏(xun)到人的(de)(de)眼睛、鼻子外,還會對(dui)廚(chu)房用品(pin)造成較(jiao)大(da)的(de)(de)污染,這時候,耐高(gao)溫廚(chu)房過濾(lv)器就成為了(le)一種(zhong)保障健康(kang)烹飪(ren)的(de)(de)必(bi)要工具(ju)。
耐高溫廚(chu)房過(guo)濾器(qi)是一(yi)種(zhong)可以凈化(hua)廚(chu)房中油(you)(you)煙(yan)的(de)(de)設備(bei),它(ta)主要是通(tong)過(guo)一(yi)個過(guo)濾器(qi)將(jiang)油(you)(you)煙(yan)中的(de)(de)顆(ke)粒、脂肪和有機(ji)(ji)物分離,從而(er)達到凈化(hua)空氣(qi)的(de)(de)效果。具體的(de)(de)工作原(yuan)理是:當爐灶排(pai)出煙(yan)道中的(de)(de)廢氣(qi)進入(ru)油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)內,它(ta)們會(hui)通(tong)過(guo)一(yi)個形似蜂窩的(de)(de)濾網,濾網表面(mian)有一(yi)層特殊的(de)(de)酸媒,它(ta)能氧(yang)化(hua)油(you)(you)煙(yan)中的(de)(de)氣(qi)體和顆(ke)粒,將(jiang)其(qi)中的(de)(de)有害(hai)物質(zhi)過(guo)濾掉后(hou)將(jiang)干凈的(de)(de)空氣(qi)排(pai)放出去(qu)。這樣,即使烹飪時間較(jiao)長,對(dui)于呼吸健康的(de)(de)影響也(ye)會(hui)大大降(jiang)低。
相比于(yu)傳統的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)排(pai)煙方式(shi),耐(nai)(nai)(nai)高(gao)溫(wen)廚(chu)房(fang)過(guo)濾(lv)器具有(you)(you)明顯(xian)的(de)(de)(de)優點。首先,它具有(you)(you)高(gao)效過(guo)濾(lv)的(de)(de)(de)能力,可(ke)以有(you)(you)效減(jian)少油煙對(dui)(dui)環境的(de)(de)(de)污(wu)染和(he)對(dui)(dui)人體健康的(de)(de)(de)影(ying)響。其次,耐(nai)(nai)(nai)高(gao)溫(wen)廚(chu)房(fang)過(guo)濾(lv)器采用(yong)多(duo)層過(guo)濾(lv),加入(ru)特殊(shu)的(de)(de)(de)凈(jing)化材料制造而成,在(zai)多(duo)耐(nai)(nai)(nai)溫(wen)和(he)耐(nai)(nai)(nai)酸性(xing)的(de)(de)(de)特性(xing)下,可(ke)以在(zai)高(gao)溫(wen)條件下長(chang)期使(shi)用(yong),同(tong)時(shi)(shi)也解決了普(pu)通過(guo)濾(lv)器經久使(shi)用(yong)后吸(xi)附不良(liang)容易損壞的(de)(de)(de)問題。另外,該過(guo)濾(lv)器簡(jian)單(dan)易用(yong),無需定期更(geng)(geng)換(huan),清潔(jie)更(geng)(geng)方便,也降低了平(ping)時(shi)(shi)的(de)(de)(de)開支。
選(xuan)購耐(nai)高溫廚(chu)(chu)房過(guo)濾(lv)器(qi)時,一定要(yao)選(xuan)擇(ze)(ze)正(zheng)規(gui)廠(chang)家的(de)(de)(de)(de)產品(pin),以保證(zheng)它的(de)(de)(de)(de)有效性和質量。需要(yao)注意(yi)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi),歐盟CE認(ren)證(zheng)和CB認(ren)證(zheng)的(de)(de)(de)(de)過(guo)濾(lv)器(qi)是(shi)(shi)符(fu)合國(guo)際標準,可以使用在(zai)不同(tong)地區的(de)(de)(de)(de)家庭(ting)廚(chu)(chu)房。其次(ci),應該根(gen)據家庭(ting)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房狀況進行選(xuan)擇(ze)(ze),比如要(yao)考慮(lv)到爐(lu)灶的(de)(de)(de)(de)大(da)小、烹(peng)飪頻(pin)率、功能(neng)和噪(zao)音等因素(su),然(ran)后選(xuan)配(pei)相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)產品(pin)。此外,需要(yao)關(guan)注產品(pin)的(de)(de)(de)(de)維護和保養情況,例如定期清潔、更換濾(lv)網(wang)等。這些都(dou)是(shi)(shi)影響過(guo)濾(lv)器(qi)性能(neng)和使用壽命的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵因素(su)。
耐高(gao)溫廚(chu)房過濾器作(zuo)為現(xian)代(dai)廚(chu)房裝備的(de)一種(zhong)新(xin)型產品(pin),已(yi)經可以(yi)完美地解決傳統廚(chu)房排煙方式存在的(de)問題。它在工(gong)作(zuo)原理上采(cai)用多(duo)層過濾,可以(yi)有效(xiao)凈(jing)化空氣,特別是對(dui)油煙污染方面的(de)凈(jing)化效(xiao)果(guo)尤為明顯,保障了健(jian)康(kang)烹飪的(de)基(ji)本要素。在選購(gou)時(shi),需(xu)要關注產品(pin)的(de)質量和(he)維護情況,以(yi)便(bian)維持耐高(gao)溫廚(chu)房過濾器的(de)使(shi)用壽命(ming),并(bing)充分發(fa)揮它的(de)優點。