對(dui)于(yu)咖(ka)啡(fei)(fei)愛好者來說,一(yi)(yi)杯(bei)口感(gan)清爽、回味悠長的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)是(shi)無與倫比(bi)的(de)(de)享受。而要(yao)做出這樣一(yi)(yi)杯(bei)咖(ka)啡(fei)(fei),選(xuan)擇好的(de)(de)豆子、認真烘(hong)焙、精確計量都(dou)是(shi)必不可少的(de)(de)步驟。但(dan)這些步驟都(dou)有一(yi)(yi)個(ge)共(gong)同的(de)(de)前(qian)提條件,那就(jiu)是(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)需(xu)(xu)要(yao)用(yong)純(chun)凈、干凈的(de)(de)水(shui)沖(chong)泡,這也就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)我們選(xuan)擇一(yi)(yi)款高品質的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)過濾器。
市場上有很(hen)多(duo)種咖啡過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)器,但(dan)常見的(de)金(jin)屬(shu)濾(lv)(lv)(lv)(lv)網(wang)(wang)和簡(jian)單的(de)紙(zhi)濾(lv)(lv)(lv)(lv)網(wang)(wang)都有各自的(de)問題。金(jin)屬(shu)濾(lv)(lv)(lv)(lv)網(wang)(wang)雖(sui)然可以重復使用,但(dan)很(hen)難清洗(xi),適用于大顆粒的(de)咖啡粉,對于中粗磨和細磨咖啡粉的(de)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)效果(guo)就(jiu)不(bu)夠理想。而紙(zhi)濾(lv)(lv)(lv)(lv)網(wang)(wang)雖(sui)然方便清洗(xi),但(dan)由于紙(zhi)張本身的(de)質量和過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)孔(kong)徑的(de)緣故,很(hen)容(rong)易(yi)造成過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)不(bu)均(jun),甚至漏渣。而迷宮格紙(zhi)框過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)器就(jiu)可以完美(mei)解決以上問題。
迷宮格(ge)紙(zhi)框(kuang)過濾(lv)(lv)(lv)器采(cai)用高品質濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi),紙(zhi)張與(yu)過濾(lv)(lv)(lv)孔的匹配也做得非常完美,每一杯咖啡都能均勻地過濾(lv)(lv)(lv)出(chu)咖啡渣,保證口感的穩定性。同時,紙(zhi)框(kuang)的迷宮格(ge)設計,可(ke)以增(zeng)加(jia)濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)與(yu)壺(hu)底之間(jian)的縫隙,使得水分能夠(gou)更(geng)(geng)加(jia)充分地與(yu)咖啡粉接觸,從(cong)而釋(shi)放出(chu)更(geng)(geng)多的咖啡香氣(qi)和味道。
使用迷宮格紙(zhi)(zhi)框(kuang)過濾(lv)(lv)(lv)器(qi)的方法很簡單,先用熱(re)(re)水(shui)(shui)將過濾(lv)(lv)(lv)器(qi)進行清洗(xi),然后(hou)將濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)壓入紙(zhi)(zhi)框(kuang),并用熱(re)(re)水(shui)(shui)將濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)進行沖(chong)(chong)(chong)涮,這可以去除濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中的紙(zhi)(zhi)漿味(wei),并使濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)更(geng)加服帖地貼合紙(zhi)(zhi)框(kuang)。接下(xia)來,就(jiu)可以將適量(liang)的咖啡(fei)粉(fen)平均(jun)地倒入濾(lv)(lv)(lv)紙(zhi)(zhi)中,然后(hou)用熱(re)(re)水(shui)(shui)慢慢地沖(chong)(chong)(chong)泡(pao),直到咖啡(fei)沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)完成。沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)時(shi)要注意水(shui)(shui)溫和沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)時(shi)間的控制,以免影響口感。
使用(yong)后的(de)(de)迷宮(gong)格紙(zhi)框(kuang)過濾(lv)器可以(yi)直接丟進垃圾桶,不用(yong)再次(ci)(ci)清洗,這是(shi)它的(de)(de)一大(da)優點。但是(shi)要注意,盡量(liang)避免(mian)長時(shi)間(jian)放(fang)置在濕氣重的(de)(de)環境中,以(yi)免(mian)濾(lv)紙(zhi)發霉或變形,影響下一次(ci)(ci)的(de)(de)使用(yong)效果。另外,迷宮(gong)格紙(zhi)框(kuang)過濾(lv)器為了保證過濾(lv)效果的(de)(de)穩(wen)定性(xing)和(he)真實性(xing),也建議將其存(cun)放(fang)在干(gan)燥通風的(de)(de)環境中,以(yi)便于下一次(ci)(ci)使用(yong)。
迷宮格(ge)紙框(kuang)過濾(lv)器(qi)雖(sui)然在市面(mian)上(shang)還不(bu)是很普(pu)及,但是它憑借(jie)著(zhu)自(zi)己的(de)優良品質和精湛設(she)計,備受(shou)廣大咖啡愛好者的(de)熱捧。借(jie)助迷宮格(ge)紙框(kuang)過濾(lv)器(qi)的(de)精準(zhun)過濾(lv),每(mei)一杯咖啡都能(neng)夠將最真實的(de)味道和香氣呈現出來(lai),成為(wei)一份美(mei)好的(de)享受(shou)。